Monoprix

Monoprix recrute

Boulanger

Vos principales missions
Préparer et fabriquer les pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
Veiller au respect des recettes, des procédures de fabrication et des standards de qualité.
Garantir le respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Participer à la gestion des matières premières et limiter les pertes.
Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes en vigueur.

Profil recherché
CAP/BEP en boulangerie ou formation équivalente.
Une première expérience en boulangerie artisanale ou en grande distribution est souhaitée.
Sens de l’organisation, rigueur et esprit d’équipe.
Capacité à travailler selon des horaires décalés (tôt le matin, week-ends et jours fériés selon le planning).
Passion pour les produits de qualité et le service client.

Diplôme requis: Autre
Expérience: < 1 an

Comment postuler:

Pays / Ville › Tunisie, Tunis
Tel / Fax › 80103456
Adresse › Rue 8603, Charguia Tunis
Site Web › https://www.monoprix.tn/