Kyriad Prestige City Center Tunis

Kyriad Prestige City Center Tunis recrute

Chef Pâtissier

Profil recherché :
Issu d’une formation professionnelle en pâtisserie, vous justifiez d’une expérience significative, idéalement au sein d’un restaurant bistronomique ou d’un établissement Hôtelier.

Vos missions seront les suivantes :
– Préparer l’ensemble des mises en place des desserts nécessaires au service du restaurant.
– Assurer la confection des pâtisseries pour le buffet du petit-déjeuner, Déjeuner, Diner et les pauses café Banquet.
– Assurer la confection des pâtisseries pour le salon de thé
– Assurer le dressage et l’envoi pendant le service
– Superviser et former les Commis et les Apprentis

Expertise technique : Maîtrise des bases de la pâtisserie et viennoiserie françaises, ainsi que des techniques modernes (entremets, dressage à l’assiette, desserts de banquet).

Comment postuler :
Cette opportunité vous intéresse et votre profil correspond ? Envoyez-nous votre CV via le formulaire ›

Pays / Ville › Tunisie, Tunis
Téléphone › 31505130
Adresse › 71 Av. Jean Jaurès, Tunis
Site web › https://prestige-city-center-tunis.kyriad.com/