Magasin Général

Magasin Général recrute

Manager de Rayon Métiers de Bouche et Artisanat MBA
Rattaché(e) directement au Directeur de magasin, vous pilotez l’ensemble des rayons métiers de bouche (boucherie, charcuterie, poissonnerie, boulangerie/pâtisserie, traiteur, fruits et légumes).
Véritable manager de terrain, vous êtes garant(e) de la performance commerciale, de la qualité des produits et de la satisfaction client

Missions principales
›️ Assurer l’accueil, l’orientation et la fidélisation des clients ;
›️ Veiller à la bonne animation commerciale du rayon (remplissage, balisage, étiquetage, théâtralisation et mise en avant des produits) ;
›️ Contrôler la conformité des produits aux normes de qualité et de sécurité alimentaire ;
›️ Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité des aliments au sein du magasin ;
›️ Gérer les stocks et les approvisionnements ;
›️ Assurer la qualité et la fraîcheur des produits ;
›️ Participer à la préparation et au suivi des inventaires ;
›️ Piloter et analyser les indicateurs de performance (KPI) et proposer des plans d’action ;
›️ Encadrer, animer et accompagner les équipes ;
›️ Assurer l’intérim du Directeur de magasin en cas d’absence .

Profil recherché
›️ Diplômé(e) Technicien Supérieur en Agroalimentaire
›️ Expérience en grande distribution, idéalement sur les produits frais
›️ Expérience en management d’équipe
›️ Rigueur, organisation et sens du détail
›️ Dynamisme, réactivité et orientation résultats
›️ Bon relationnel et sens du service client

Comment postuler :
Cette opportunité vous intéresse et votre profil correspond ?
Envoyez-nous votre CV via le formulaire

Pays / Ville › Tunis, Tunisie
Téléphone › 29505266
Adresse › Tunis Centre ville
Site web › https://mg.tn/