Hôtel Golden Carthage Tunis

Hôtel Golden Carthage Tunis recrute

Commercial

Vos Missions Principales
Rattaché(e) à la Direction, vous êtes l’ambassadeur / l’ambassadrice de notre savoir-faire. Vous orchestrez la relation client, de la première prise de contact jusqu’au jour du jour J.
• Développement Commercial & Prospection :
o Prospecter activement une clientèle B2B (entreprises, agences événementielles, ambassades, institutions) et B2C (mariages, réceptions privées).
o Identifier les opportunités du marché (salons, événements corporatifs, fêtes de fin d’année, etc.).
• Conception des Offres & Vente :
o Analyser les besoins spécifiques de chaque client (format, nombre d’invités, contraintes techniques, budget).
o Concevoir des propositions commerciales et culinaires sur-mesure en collaboration avec le Chef de cuisine et l’équipe logistique.
o Organiser et animer les dégustations et présentations d’offres auprès des clients stratégiques.
o Négocier et finaliser les contrats dans le respect des objectifs de rentabilité.
• Coordination Événementielle & Suivi Client :
o Transmettre des briefs détaillés aux équipes opérationnelles (cuisine, maître d’hôtel, logistique) pour garantir une exécution parfaite.
o Être présent(e) sur le terrain lors des événements majeurs pour s’assurer de la satisfaction client.
o Assurer un suivi post-événement (fidélisation, débriefing, facturation).

Profil Recherché
• Expérience : 3 ans minimum d’expérience réussie en tant que commercial(e) dans le catering, la restauration événementielle, l’hôtellerie de luxe ou en agence événementielle.
• Compétences clés :
o Excellente culture de la gastronomie et des arts de la table.
o Maîtrise parfaite des techniques de vente B2B / B2C et de la négociation à haut niveau.
o Capacité à élaborer des devis complexes (restauration › logistique › scénographie).
o Maîtrise des outils bureautiques et idéalement d’un logiciel CRM.
• Qualités personnelles :
o Aisance relationnelle et présentation irréprochable (codes du luxe et de l’événementiel haut de gamme).
o Organisation, rigueur et grande réactivité.
o Esprit créatif pour proposer des concepts événementiels innovants.
o Flexibilité horaire (présence ponctuelle requise lors d’événements en soirée ou le week-end).

Comment postuler :
Cette opportunité vous intéresse et votre profil correspond ?
Envoyez-nous votre CV via le formulaire

Pays / Ville › Tunis, Tunisie
Adresse › Avenue Haute Volta, Gammarth supérieure, La Marsa – Tunisie