smokybuns

Smoky Buns restaurant situé à Marsa Plage, recrute

Responsable Gestion et Logistique (H/F)

› Le poste
En tant que *Responsable Gestion et Logistique*, vous serez le pilier opérationnel de notre établissement et assurerez la fluidité de nos activités quotidiennes.

Vos missions principales :

› Supply Chain & Logistique
– Gérer les approvisionnements et optimiser les commandes fournisseurs
– Superviser la gestion des stocks avec suivi des indicateurs de performance
– Coordonner les livraisons et veiller à leur ponctualité
– Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts

› Management & Administration
– Planifier et optimiser l’ensemble des processus logistiques
– Produire les reportings et tableaux de bord de gestion
– Superviser la maintenance préventive et curative des équipements
– Piloter l’amélioration continue des processus

› Votre profil

Expérience requise :
– Minimum 3 ans d’expérience en gestion logistique, idéalement en restauration
– Maîtrise des normes d’hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)

Compétences techniques :
– Excellente maîtrise des outils de gestion (ERP, tableurs)
– Connaissance des réglementations du secteur alimentaire
– Capacités analytiques et sens du reporting

Qualités personnelles :
– Leadership naturel et capacité à fédérer les équipes
– Rigueur, autonomie et sens aigu de l’organisation
– Excellent relationnel et compétences en négociation
– Résistance au stress et adaptabilité
– Esprit d’amélioration continue

› Ce que nous offrons
–  Salaire compétitif selon profil et expérience

› Évolution professionnelle
– Formations continues aux nouvelles technologies
– Possibilités d’évolution vers des postes de direction
– Accompagnement personnalisé dans votre développement

› Environnement de travail
– Équipe dynamique et passionnée
– Ambiance conviviale et collaborative
– Restaurant moderne avec équipements de pointe
– Horaires de travail équilibrés

Smoky Buns est un employeur qui valorise la diversité et l’égalité des chances. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

› Rejoignez l’aventure Smoky Buns et donnez une nouvelle dimension à votre carrière !

Comment postuler :
Merci d’envoyer vos CV via le formulaire › › ›

Pays / Ville › Tunisie, Tunis
Téléphone › / 71766966
Adresse › 11 Rue des Hafsides – La Marsa
Web › http://www.smokybuns.com