Smoky Buns restaurant situé à Marsa Plage, recrute
Chef de Partie (H/F)
Vous êtes
• Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité
• Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l’émotion pour nos clients.
Vous allez
• Encadrer une équipe de 4 à 6 cuisiniers en mise en place
• Gérer les commandes et les stocks de sa partie (stocks alimentaires et mises en place des produits bruts pour le service)
• Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des préparations
• Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Smoky Buns ainsi que l’entretien de la réputation de la marque
• Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement
Comment postuler :
Merci d’envoyer vos CV via le formulaire › › ›
Pays / Ville › Tunisie, Tunis
Téléphone › / 71766966
Adresse › 11 Rue des Hafsides – La Marsa
Web › http://www.smokybuns.com
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