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Royal Tulip Korbous Bay Hôtel recrute

Directeur des Salles

Profil recherché :
Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie de luxe.
Leadership naturel, sens du détail, orientation client.
Maîtrise du français et de l’anglais ; l’italien ou l’allemand est un plus.
Bonne connaissance des outils de gestion et des normes HACCP.

Missions principales
Superviser l’ensemble des opérations des salles (restaurant, banquets, room service…).
Assurer une qualité de service irréprochable en respect des standards 5 étoiles.
Gérer, former et motiver les équipes en salle.
Collaborer étroitement avec la cuisine, la direction et les autres départements.
Participer à l’élaboration de l’offre de restauration et à la gestion des coûts.

Profil recherché : Responsable Réservation
Expérience en réservation ou réception dans l’hôtellerie haut de gamme.
Excellentes compétences organisationnelles et relationnelles.
Maîtrise des logiciels de réservation (PMS, Channel Manager…).
Français et anglais indispensables ; toute autre langue est un atout.

Missions principales
Gérer les réservations individuelles et groupes via tous les canaux (téléphone, mail, OTA…).
Optimiser le taux d’occupation en lien avec les objectifs commerciaux.
Assurer un accueil téléphonique professionnel et efficace.
Travailler en coordination avec les équipes commerciales, réception et revenue management.
Suivi et analyse des performances (reporting, statistiques…).

Comment postuler
Veuillez-nous faire parvenir votre candidature en mentionnant le poste concerné à l’adresse ›

Ville › Nabeul
Entreprise › Royal Tulp Korbous Bay Hôtel
Tel / Fax › 36028000 / 98 184 173
Adresse › Aïn Oktor korbous 8041 Soliman, Tunisie
Site Web › https://royal-tulip-korbous.goldentulip.com