Tunisie Travail

Maison d’Hôte de Luxe recrute

Chef Cuisinier

Responsabilités
Concevoir des menus créatifs en utilisant des ingrédients de la plus haute qualité Superviser l’ensemble des opérations en cuisine, y compris la planification, la préparation et le service Former et encadrer une équipe de cuisine dévouée Maintenir des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire strictes Collaborer avec la direction pour gérer les coûts des produits et optimiser la rentabilité Répondre aux besoins spécifiques des clients et s’adapter à leurs préférences alimentaires Garantir une présentation impeccable des plats et une expérience culinaire inoubliable pour nos clients

Exigences
Expérience avérée en tant que chef cuisinier dans un environnement de gastronomie fine et de luxe Diplôme en cuisine ou équivalent Créativité et passion pour l’innovation culinaire Excellentes compétences en gestion d’équipe Connaissance approfondie des techniques culinaires et des tendances actuelles en gastronomie Souci du détail et engagement envers l’excellence Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité Flexibilité horaire, y compris les soirs, week-ends et jours fériés

Comment postuler
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Ville › Tunis
Nom / Entreprise › Maison d’Hôte