Tunisie Travail

Ayco Factory recrute

Des Aides Pâtissière Cuisson

Compétences en cuisson:
Maîtrise des temps et températures de cuisson :
Savoir adapter le temps et la température selon le type de pâte .
Connaissance des différents modes de cuisson : à chaleur tournante
Cuisson sur plaque ou en moule

Contrôle de la cuisson :
Vérifier visuellement et/ou au toucher si une pâte ou un gâteau est bien cuit (coloration, texture, etc.).

Précision dans la préparation avant cuisson :
Préchauffage du four
Respect des grammages
Répartition homogène de la pâte
Utilisation du matériel de cuisson :
Plaques de cuisson
Cercles / cadres / moules
Sondes de température

Gestion des cuissons multiples :
Cuire plusieurs préparations en parallèle sans altérer la qualité (organisation du four, chronométrage).

Comment postuler :
Cette opportunité vous intéresse et votre profil correspond ? Envoyez-nous votre CV via le formulaire

Pays / Ville › Tunisie, Ariana
Téléphone › 98610873
Adresse › 54 Bis Avenue Qualite de Vie Chotrana 1