Gourmandise

Gourmandise recrute

Manager

Passionnant par la gestion des équipes et des indicateurs dans un environnement dynamique et gourmand.
C’est la bonne opportunité pour vous !

Profil
– Vous avez une expérience réussie de 5 ans dans le domaine de la restauration, distribution alimentaire et/ou le commerce de bouche.
– Vous maîtrisez les règles d’hygiène et sécurité au travail (normes HACCP).
– Vous êtes doté d’un véritable leadership, dynamique, à l’écoute, ouvert d’esprit et ayant le sens du contact.
– Vous avez une capacité d’adaptation, des compétences en gestion de centre de profit et la culture du résultat.

Mission
– Vous êtes le réfèrent de la boutique, vous êtes garant du bon accueil du client, du service
– Vous intégrez, formez, managez, accompagnez votre équipe et définissez les objectifs de ces derniers.
– Vous animez le magasin tout au long de l’année et notamment sur les fortes saisonnalités.
– Vous assurez la bonne tenue des gammes produits préconisées et leurs implantations, tout en appliquant la politique commerciale de l’enseigne.
– Vous êtes le garant de la bonne gestion des indicateurs économiques, avec les plans d’actions nécessaires, ainsi que la bonne gestion des stocks (commandes, inventaires).
Exigences de l’emploi
Expérience : 5 ans
Formation : Hôtellerie – Commerce ( IHET Sidi Dhrif) Compétences recherchées :
– Réactivité
– Sens de l’organisation
– Forte capacité d’analyse et de synthèse -Connaissance en gestion financière et comptable -Vos qualités relationnelles, votre rigueur alliée à votre implication, ainsi qu’une maitrise d’Excel seront les garants de votre réussite à ce poste.
– Bon niveau de français à l’oral comme à l’écrit

Comment postuler :
Merci d’envoyer votre CV sur notre adresse mail : ›

Ville › Ariana
Nom / Entreprise › Gourmandise
Tel / Fax › 70 686 999
Adresse › La Petite Ariana