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Eden Yasmine Hôtel et SPA recrute

Directeur d’Hôtel

Missions Principales
• Mettre en place et Contrôler la qualité des prestations dans le respect du cahier des charges.
• Porter les valeurs de l’entreprise dans son discours auprès du client afin de gagner sa confiance et de le fidéliser.
• Contribuer à la définition de la stratégie de l’enseigne et déployer la politique d’image, d’accueil et de services.
• Constituer ses équipes et Fédérer ses collaborateurs autour des objectifs fixés.
• Veiller à l’application stricte des procédures (internes, légales…) et être capable de faire évoluer les process de travail dans une logique d’amélioration de la performance.
• Donner du sens au travail de ses collaborateurs et identifier les potentiels.
• Manager les opérations quotidiennes afin d’assurer une performance optimale du l’hôtel dans le respect des réglementations ( Santé, Sécurité, Travail …).
• Assurer le respect des normes d’Hygiène et de Sécurité.
• Suivre et analyser les résultats et être capable d’adapter et de réactualiser le budget.
• Etre une force de proposition dans la recherche d’une amélioration de la qualité et du développement du CA.
• Piloter et optimiser ses ressources en vue d’obtenir les meilleurs résultats.
• Gérer les réclamations des clients de manière professionnelle.

Profil recherché
• Diplôme en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe.
• Expérience significative en management dans le secteur hôtelier (minimum 15 ans, en tant que directeur dans un hôtel 4* ou supérieur).
• Excellentes compétences en leadership et en communication.
• Sens aigu des affaires et compétences analytiques.
• Maîtrise des langues : Français, Anglais et Allemand (la connaissance d’autres langues est un atout).
• Capacité à travailler sous pression et à prendre des décisions rapidement.
• Passion pour l’hospitalité et un sens aiguisé du service client.

Comment postuler
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Ville › Yasmine Hammamet
Nom / Entreprise › Eden Yasmine Hôtel & SPA